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肉類・魚介類

回転寿司からうにが消えた？ウニがある回転寿司は？

 

お寿司のネタの中で「うに」が断然トップで好きな、私。

家族でちょくちょく回転寿司に行くんですが、その際は、うにを集中攻撃！笑

 

ここぞとばかりに食べていたんです・・・けどね、ここのところ、回転寿司店でうにを見かけなくなったような気がするんです( ･ ･̥ )

うにって、回転寿司から消えちゃったの？

どこかにうにがある回転寿司はある？

 

というわけで今回は、回転寿司からうにが消えたのかどうかを徹底調査！

うにがある回転寿司はどこなのか、などと合わせて詳しく調べてみました☆

 

この記事でわかること

  • 回転寿司からうには消えたのか
  • うにがある回転寿司はスシローなのか
  • うにがある回転寿司はくら寿司なのか
  • うにがある回転寿司はかっぱ寿司なのか
  • うにがある回転寿司ははま寿司なのか
  • うにがある回転寿司はすし銚子丸なのか
  • うにがある回転寿司は魚べいなのか
  • うにがある回転寿司はがってん寿司なのか
  • うにがある回転寿司は魚魚丸なのか
  • うにがある回転寿司は回し寿司活なのか
  • うにがある回転寿司はすしざんまいなのか
  • うにがある回転寿司はトリトンなのか
  • うにがある回転寿司は活一鮮なのか
  • うにがある回転寿司は海鮮三崎港なのか
  • うにがある回転寿司は根室花まるなのか

回転寿司からうにが消えた？

ウニの軍艦巻き

回転寿司から「うに軍艦が消えた」とのことで「みんな気づいてるか？」とのこと。笑

 

最近の回転寿司は「うに消えたから行きたくない」と。

 

このように、最近、回転寿司のうにがメニューから消えていることがあり、うにがあるとしても期間限定だったり、また、メニューに復活しても、すぐに消えてしまうことも多々あるんです。

 

その理由は、回転寿司のうには主に「チリ産」のものが使われることが多く、チリ周辺の海域が温暖化の影響により、漁獲量が減り、さらにはうになどの水産物の質が悪化していることが考えらえれます。

 

中でも、回転寿司に使われるうにの種類は「キタムラサキウニ」と呼ばれ、このキタムラサキウニの限界水温は２５℃で、海水温の上昇に弱い特徴があるんです。

 

また、うにの漁獲量はチリに次いでロシアが多くなるんですが、このロシア産のうにについては、ロシア×ウクライナ情勢により、仕入れが難しくなってきていると言われています。

 

ただ、全ての回転寿司店からうにが消えたわけではなく、今でもメニューにうにが載っている回転寿司店もある他、期間限定やフェアなどで提供している回転寿司店もあります。

 

うにがある回転寿司店については、後の項目で詳しくお伝えしますが、回転寿司店に向かう前にメニューをチェックしてみる、または電話で問い合わせてから行くのもおすすめですよ。

 

でね、回転寿司の中でも「スシロー」については、うにが消えた理由が、やや特別なんです・・・

回転寿司のスシローからうにが消えた理由

回転寿司店のスシローは、２０１３年以降、定番メニューの中からうにが消えています。

 

その理由は、＜社内の試食会でうにを出したところ「美味しくない」という意見があったから＞で、寿司の素材にこだわるスシローとしては、そのまま販売することはできず、一時うにの販売を中止にしたんです。

 

その後、スシローの仕入れ担当者が、うにの漁獲量世界一であるチリへ出向き、視察を行い、加工や物流を見直して、当時問題が多かったチリの製造過程を改善し、品質が良いうにを仕入れられるまでにしたのだとか。

ただ、その後もスシローは、うにを常時販売しているわけではなく、期間限定のキャンペーンやフェアでの販売としているんですよ。

 

・・ってことで、うにが消えた回転寿司もありますが、販売している回転寿司もある！

じゃ、今現在（２０２３年３月）、どの回転寿司にならうにがあるのか、うにがある回転寿司を具体的に見ていくことにしましょう٩꒰｡•◡•｡꒱۶

今、ウニがある回転寿司は？スシローにはない？

今、スシローでは、期間限定で「濃厚うに包み」というお寿司を販売しています。

 

スシロー名物メロンソーダに「濃厚うに包み」って♪

 

値段は１８０～２１０円（店舗によって異なります）

期間が３／１～３月下旬としていて、

  • 販売予定総数が完売次第終了
  • 期間終了後も販売予定総数に達するまでは販売継続する可能性あり

としていますよ◎！

今、ウニがある回転寿司は？くら寿司はない？

くら寿司では、通常の軍艦メニューとして「うに軍艦」を販売しています。

 

夕食はくら寿司でびんちょうマグロやうに軍艦をいただきますとのこと（全部美味しそう◎）

 

ただ、くら寿司には「海鮮うに手巻き」というメニューがあるんですが、これはイカや魚などをうにのソースで和えたものになり、名前に「うに」とつきますが、メインはイカになるので、、、

うにを期待しちゃうと「－５０点」になるので要注意ですよ！笑

今、ウニがある回転寿司は？かっぱ寿司にはない？

回転寿司のかっぱ寿司は、ＨＰのメニューには、うにはなかったんですが、ＳＮＳによると、、、

「贅沢うに三昧」があると。

 

こちらの口コミを見ると、、、

かっぱ寿司の「上田店」で、贅沢うに三昧を食べたとのことなので、店舗によっては、うにがある可能性がありますよ(*´ﾛ`*)

今、ウニがある回転寿司は？はま寿司にはない？

はま寿司もＨＰにはうにはなかったんですが、ＳＮＳを見ると、、、

はま寿司にて、人生初のうにに挑戦したとのこと！

なので、店舗によってはある可能性がありますよ◎

今、ウニがある回転寿司は？すし銚子丸にはない？

回転寿司店のすし銚子丸もＨＰのメニューにはうにはないんですが、ＳＮＳでは

川越店でうにを食べたとのこと。

金のお皿なので６６０円になりますが、店舗によっては、うにがあるかもしれませんよ(｡•ω- ｡)

今、ウニがある回転寿司は？魚べいにはない？

うに

回転寿司店の「魚べい」フェア中のメニューとして「極上生うに」を２７０円で販売しています。

ただ、「入荷量が不安定の為、提供できない場合もある」とのことなので注意をしましょう☆

今、ウニがある回転寿司は？がってん寿司にはない？

回転寿司店の「がってん寿司」では、「生うに軍艦」を６５０円、「うにとろ軍艦」を４５０円で販売しています。

 

また、がってん寿司は、各店舗１０食限定で殻付きうにの提供もしていたとのこと！

がってん寿司のTwitterでは、定期的にフェアのお知らせがあるので、フォローしておくのもおすすめですよ(﹡ˆᴗˆ﹡)

今、ウニがある回転寿司は？魚魚丸にはない？

回転寿司店「廻鮮江戸前寿司　魚魚丸」では、うにの軍艦を１貫２８０円で販売しています。

しかも、高級と言われる「蝦夷バフンウニ」なので、食べてみる価値アリですよ◎！

今、ウニがある回転寿司は？回し寿司活にはない？

首をかしげる女性

回転寿司の「回し寿司活」では、生うに軍艦が２貫で５８０円となっています。

今、ウニがある回転寿司は？すしざんまいにはない？

すしざんまいでは、うに１貫１４０８円となっています。

 

このお値段には、かなり驚きの声があり、、、

すしざんまいのうにが「こんなに高くなってるぅ」って！

 

値上がり半端なくて驚きとのことで「うには注文できません」とのこと。

 

ただ、お味の方はかなり美味しいようで、、、

うにが「過去一美味しくて、甘くて最高」とのことですよ(灬˘╰╯˘灬)

今、ウニがある回転寿司は？トリトンにはない？

回転寿司「トリトン」にもうにはあります。

 

お値段が「時価」とのことですが、やはり美味しいようで

ボタンエビ、うに、まぐろなどなど「めーっちゃ美味しかった」とのことですよ◎♪

今、ウニがある回転寿司は？活一鮮にはない？

回転寿司「活一鮮」にも、うにはあり、海水のうにで１貫５８５円になります。

 

海水のうになので、イヤな味や臭いの原因となる「ミョウバン不使用」のうにになり、、、

特にうにが「すごーく美味しかった」とのことで「おかわりうに」とのことですよ( *´ρ`)

今、ウニがある回転寿司は？海鮮三崎港にはない？

回転寿司「海鮮三崎港」では、３３６円で「生うに包み」、６３６円で「生うに軍艦」があり、さらに「軍艦三貫盛り」としてネギトロ、いくら、うにのセットで６３６円のメニューがあります。

 

また、３月１７日までの期間限定ですが、うにを含めた「軍艦六貫盛り」を

６９１円で楽しむことができますよ(｡•̀ω-)b

今、ウニがある回転寿司は？根室花まるにはない？

回転寿司「根室花まる」は、ＨＰ上では確認できなかったんですが、ＳＮＳでは

海老や蟹、いくら、すじこ「雲丹（うに）」やイカを中心に食べて「とにかく本当に美味しい！」とのことなので、うにがある可能性大！

 

ただ、こちらの方によると

「今日はうにの入荷がない」とのことなので、入荷次第になる様子。

なので、予め確認してからＧＯするのがおすすめですよ( ´﹀` )

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まとめ

回転寿司からうには消えたのか、今、うにがある回転寿司はどこなのかなどを見てきました。

 

＜回転寿司からうには消えた？＞

回転寿司のうにが、メニューから消えていることがあり、うにがあるとしても期間限定だったり、また、メニューに復活しても、すぐに消えてしまうことも多々ある

 

＜うにがある回転寿司は？＞

今、ウニがある回転寿司は

スシロー、くら寿司、かっぱ寿司、はま寿司、すし銚子丸、魚べい、がってん寿司、魚魚丸、回し寿司活、すしざんまい、トリトン、活一鮮、海鮮三崎港、根室花まる

などだが、店舗や仕入れの状況（時期）により異なる可能性がある

 

回転寿司のメニューからうにが消えたのも事実ですが、意外と今現在も、うにがある回転寿司はある印象ですよね？

ただ、仕入れ状況や店舗、時期によっても異なる可能性があるので、事前に確認するのが安心かも。

 

皆さまが（ついでに私も笑）、お財布に優しい、且つ美味しいうにに出会えることを、心から祈っています(*˘︶˘*).｡.:*♡

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