串家物語は素揚げ禁止？裏ワザや太らない食べ方も解説！

串揚げが大好きな、我が家。

中でも、ここ最近気に入ってるのが「串家物語」で、外食というと「串家物語に行こう！」となって、しょっちゅＧＯしているんです。

ただね、ちょっと気になるのが、美味しい串揚げではあるものの、太りそうでねぇ(⌒-⌒; )

 

そこで思ったんです「素揚げにしたらどうか」と。

素揚げなら、そこそこ量を食べても平気そうな気がするんだけど、そもそも串家物語って串揚げＯＫ？

ひょっとして素揚げ禁止だったりする？

 

そんなわけで今回は、串家物語の素揚げについて徹底調査！

串家物語は素揚げ禁止なのかや、串家物語にｇｏｏｄな裏ワザ、あと太らない食べ方なども詳しく調べてみました。

 

この記事でわかること

串家物語は素揚げ禁止？

 

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串家物語は、素揚げ禁止ではありません。

 

事実、多くの方が串家物語では素揚げを楽しんでいます。

串家物語では素揚げしかしません pic.twitter.com/FXmQMbR7rE

— せかぽん🌏️🍋 (@plagiarism_rr) January 4, 2023

串家物語では「素揚げしかしない」とのこと。

 

こちらの方は

くそ久しぶりに串家物語来たけど
やっぱ素揚げが1番うまい()

— そぷらの (@Lila_soprano) January 16, 2023

久々の串家物語で「お素揚げが1番うまい」って◎！

 

で、串家物語で２年程アルバイトで働いている方によると

串家物語で2年近くアルバイトしている物です。
基本的に素揚げはできますが、水野菜系など素揚げをすると油がはねる食材も多々ありますのでご注意ください。
あとは、油が汚くなるのが早いとか、お客さんには関係ないことですかね(笑)

基本的には禁止ではありません。

引用元　https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q13191555283

串家物語での素揚げは、基本的には禁止ではないとのこと。

ただ、野菜の種類によっては油がはねるので、注意が必要とのことですよ( •⌄• )◞

串家物語でたくさん食べるための裏ワザ！

串家物語で元を取る、、、とまでいかなくても、できるだけたくさん食べるための裏ワザには

などがあります。

 

ひとつずつ解説させて頂きますと・・

裏ワザ「衣は薄くつける」

串家物語では、自分でねり粉とパン粉の衣をつけて油で揚げていきますが、この際の衣は薄くるけるのが◎

なぜなら、衣がお腹に溜まって

となる可能性があるからで、特にねり粉は薄めにつけるのがおすすめですが、一番望ましいのが「素揚げ」にすること！

 

素揚げにすることで、お腹に溜まりにくくなるので、量を食べれる他、衣をつける時間が省かれるので、ロスタイムが減りますよ(*ฅ́˘ฅ̀*)

裏ワザ「揚げ方に注意する」

揚げ時間は、串家物語の指示通りの時間揚げることが◎ですが、

などをすると、揚げ時間に時間がかかってしまいます。

 

揚げ時間がかかると、その分時間をロスしてしまうので注意が必要！

時間の無駄なく、効率よく食べるようにしましょう☆

裏ワザ「炭水化物系を避ける」

そう、炭水化物系もお腹に溜まってしまうので避けた方が◎！

串家物語には、串以外に

などがありますが、これらは食べない方がおすすめです。

 

また、串の中でも

なども炭水化物が多く、お腹に溜まりやすいので要注意ですよ( •⌄• )◞

裏ワザ「サラダも食べる」

串揚げばかり食べるのではなく、サラダなどフレッシュな野菜も食べるのが◎！

そうすることで、満腹防止＆胃もたれを防ぐことができ、結果、量を食べることができますよ。

裏ワザ「できれば食品の陳列棚に近い席に座る」

これはお店との兼ね合いにもよりますが、できれば、食品が並んでいる棚の近くの席に座らせてもらうのが◎！

 

串家物語は、バイキング形式になるので、手元の食べ物が無くなったら、その都度取りに行くわけですが、その場所が席から遠いと往復に時間がかかり、けっこうなロスタイムになるんです。

 

特に、混雑時はスムーズに歩けず、大幅に時間がかかってしまうということも・・。

なので、できれば食品の陳列棚から近い席の方がｇｏｏｄ

 

さらに、串揚げをカレー皿で取ってくると、一度にたくさんの量を持ってこれるので

串家物語のちょっとしたワザ　串揚げ具材のお皿をカレー皿でするといっぱいもってくれるので席を立つ回数が減らせます

— sera (@seramiya) September 25, 2022

「席を立つ回数が減らせる」とのことですよ٩꒰｡•◡•｡꒱۶

串家物語でお得に食べる裏ワザ

串家物語では、お得に食べれるクーポンがあるので、それらを利用するのがおすすめです。

例えば

・串家物語の公式サイト

・ホットペーパーグルメ

・ぐるなび

・食べログ

など。

 

また、イオンモール内にある串家物語であれば、２０日、３０日ならイオンカードの提示で、５％オフになります。

これらを使って食べるのも、串家物語のお得な裏ワザになりますよ◎♪

串家物語で美味しい組み合わせアレンジの裏ワザ

串家物語では、串だけ、サイドメニューだけを単品で食べるのではなく、組み合わせて自己流にアレンジして食べる裏ワザもあります。

裏ワザアレンジ「カツカレー」

串家物語でカツカレーをつくったのだ pic.twitter.com/diWFhK0MyW

— まろん (@maron_tkw) December 26, 2022

串カツの肉類とカレーでカツカレー！

絶対美味しいですよね。笑

裏ワザアレンジ「ソースかつ丼」

串家物語に家族で来て
料理を始める37歳🤣

ソースカツ丼☝️ pic.twitter.com/2zKDyEO1YR

— A75⚾︎野球YouTuber (@a75rilla) November 13, 2021

ごはんにサラダバーのキャベツ、串カツとソースを乗せて「ソースかつ丼」

これまた美味しそう♪

裏ワザアレンジ「とり天丼」

 

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これまた、めっちゃ美味しそう。

串揚げとは違う世界ですが、美味しければＯＫですよね！笑

裏ワザアレンジ「揚げパンでスイーツ」

串家物語の串には、一口サイズの「揚げパン」もあり、これを素揚げしてスイーツにアレンジするのも人気☆

久々に串家物語も行きたいな🙂
揚げパン量産してソフトクリームに付けると美味しい🍞🍦

— 鬼百合❀.* (@Oniyuri1150_C) January 11, 2023

揚げパン＋ソフトクリームが美味しいって！

 

揚げパンソフトのメープルシロップぶっかけ
〆は大抵これ#串家物語 pic.twitter.com/9f4LmLMZax

— 大 (@dai_AUD) December 29, 2021

揚げパン＋ソフトクリーム＋メープルシロップが〆とのこと♡

 

こちらの方は

10年振りくらいに串家物語へ行きました。
一番美味しかったのは適当に切られてた何か分からないパンを素揚げにして何かにかけるメイプルシロップをかけてホットドリンクゾーンにあるスティックのグラニュー糖を大量にかけて食べた揚げパンでした。
揚げパンマジうま🥖#ANKGLID #串家物語 #揚げパン pic.twitter.com/F6zMrotf7l

— Yutaka_ANKGLID🛞 (@Yutaka_ANKGLID) January 23, 2023

揚げパンにマープルシロップをかけて、スティックのグラニュー糖をかけると「マジうま」とのこと！

見た目も可愛いし、もはやカフェのスイーツですよね。

 

また、串の中に「たい焼き」もあり、このたい焼きとソフトクリーム、もしくはたい焼きとメープルシロップの組み合わせも人気がありますよ(｡•ω- ｡) ⌒♡

串家物語で太らない食べ方は？

さて、次に串家物語で「太らない食べ方」を見ていきましょう！

 

太ることなく串家物語を楽しむためには、次のポイントに注意するのが◎

など。

 

詳しく見ていきましょう。

太らない食べ方①食べ過ぎない

当然ながら、太らない為には食べ過ぎないことが大切！

「食べ放題だから元を取らないと！」と勢いよく食べ過ぎてしまうと、太る原因に直結します。

 

ダイエット中であれば「量より質！」

また、串家物語にはスイーツ系も多く揃っていますが、手を出さない方が◎になりますよ。

太らない食べ方②炭水化物を避ける

串家物語には、ご飯をはじめカレーやお茶漬け、焼きそばなどの炭水化物も充実していますが、これらを食べるのはＮＧ！

炭水化物系は糖質を多く含むので、太る原因に繋がります。

 

また、串の中にも

など、炭水化物を多く含むものもある他、

などの野菜類も糖質を多く含むので、避けた方が安心ですよ(ღ˘ㅂ˘ღ)

太らない食べ方③スープも食べる

串揚げだけを食べるのではなく、スープやサラダも一緒に食べるのがおすすめ！

そうすることで、満腹感が得られて食べ過ぎを防ぐことができますよ。

太らない食べ方④夜遅い時間に食べない

串家物語は、夜遅い時間に食べない方が◎！

活動量の少ない夜食べることで、ダイレクトに脂肪へと蓄積してしまうからです。

 

串家物語に行くなら、できればランチにするのがおすすめ。

昼食べることで、その後の活動によって、食べた分のエネルギー消費がしやすくなりますよ☆

太らない食べ方⑤素揚げにする

串家物語の串は、できればねり粉やパン粉はつけずに、素揚げにするのが◎！

食べ物を揚げる場合、衣をつけるつけないで、油の吸収率が異なり

と、衣をつけてフライにすることで、より油を吸収する→カロリーが高くなってしまうんです。

 

どうしてもフライにしたい場合は、薄めに衣をつけるのがおすすめですよ(๑•᎑•๑)

太らない食べ方⑥タレに注意する

串家物語で串を食べる場合、つけるタレにも注意が必要！

串家物語のタレには「甘口・辛口ソース、ポン酢、チーズソース、梅ソース、大根おろし」などがありますが、例えば

と、かなり違いがあるんです。

 

串家物語のタレの実際のカロリーは不明ではありますが、これを見ると、ソースにするなら、ポン酢の方が太る心配が少ないといえます。

さらには「塩」であれば、カロリーゼロになるので、タレではなく塩で食べるのもおすすめですよ(๑•ω-๑)

太らない食べ方⑦肉より魚介類

ダイエット中でも大切な栄養素「タンパク質」ですが、タンパク質を摂るなら肉よりも魚介類の方がおすすめです。

魚介類は高タンパク＆低脂質でダイエット向けになります。

 

海老やイカ、牡蠣などが◎で、肉類であれば「ささみ」をチョイスするのが◎になりますよ！

太らない食べ方⑧辛み成分を含むものを食べる

串揚げなどの揚げ物を食べる際は、脂質の代謝抑制効果や代謝促進効果がある「辛み成分」や「クエン酸」を含むものと一緒に食べるのがおすすめです。

具体的には

など。

 

また、串家物語のドリンクバーには、店舗によって、ザクロ酢などの「ビネガードリンク」置いている場合もあります。

クエン酸を含むビネガードリンクを飲みながら、串揚げを食べるのも◎になりますよ(๑•᎑•๑)

串家物語の原価ランキングは？

串家物語の原価は、あくまで目安ではありますが、１本５円～２５円程だと思われます。

 

で、その原価ランキングは？というと、これも目安になりますが、一般的な串揚げ店での１本あたりの値段は、高い方から順に

などとなっていますから、原価もこれとほぼ同じランキングになると思われます。

 

また、安い串だと

などになり、肉や魚介類に比べると、野菜の原価は安い可能性が高くなるんです。

 

なので、串家物語でできる限り「元を取りたい！」そんな場合は、肉類＆魚介類を狙うのが◎になりますよ(* ˃ ᵕ ˂ )b

串家物語の素揚げでおおすすめなのは？

串家物語の素揚げにおすすめなのは

などになります。

 

私が調べたところ、牛肉や海老の素揚げは絶品という声が多く、、、

あーーー串家物語行きたいの我慢してたのに行きたい！コロナもだけど健康診断控えてる…
牛とエビは素揚げがおすすめ

— ちゃる (@chalu_0) June 4, 2021

「牛とエビは素揚げがおすすめ」とのこと◎！

 

また、野菜については、全般的に素揚げをおすすめされている方も多く

息子とふたりで串家物語へ！

息子の希望で行ったのに、10本くらいしか食べず…。

私は30本くらい食べちゃいました。

野菜は絶対に素揚げで塩。
肉系は衣を付けて揚げてポン酢とか大根おろしとかで食べると割と量が食べられることが判明😆 pic.twitter.com/5SQjTRoIUe

— CHIi’s style ～ペーパークイリング～ (@ChiiLemon0122) October 31, 2022

「野菜は絶対に素揚げで塩」とのことですよ(*´︶`*)

串家物語の素揚げのカロリーは？

串家物語で素揚げにした場合、具体的な素揚げのカロリーについては不明ですが、まず、衣の分のカロリー（３０～４０キロカロリー程）がカットされます。

 

さらに、素揚げの場合と衣をつけて揚げた場合の油の吸収率が異なり、フライの場合、その食材全体の１０～２０％にあたる重さの油を吸収してしまうのに対し、素揚げの場合は３～８％になり、油分のカロリーもカットできるんです。

 

例えば、あくまで目安になりますが、串家物語の「なす」に衣をつけて揚げた場合、１本７２キロカロリー程になります。

一方、なすの素揚げのカロリーが、１００gあたり１８４キロカロリーになるんです。

 

串家物語のなすが１本何ｇなのか、正確な数字は不明ですが、仮に２０ｇだった場合、素揚げにするとカロリーは３６．８キロカロリーになりますから、約半分程になります。

半分もカットできるとしたら、かなり嬉しいですよね。

 

ちなみに、串家物語の衣をつけて揚げた場合の１本あたりのカロリーの目安は

串の種類	カロリー（キロカロリー）
牛	２２０
豚	１８４
鶏もも	１２６
海老	９４
いか	９０
うずら	１１９
ウインナー	１６１
なす	７２
しいたけ	７１
れんこん	５０
さつまいも	１０５
もちもちチーズドーナツ	１８０

などになりますよｏ(｡・‧̫・｡)ｏ

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まとめ

串家物語は素揚げ禁止なのかや、串家物語の裏ワザや太らない食べ方などを見てきました。

 

＜串家物語は素揚げ禁止？＞

串家物語は素揚げ禁止ではない

 

＜串家物語でたくさん食べる裏ワザ＞

 

＜串家物語でお得に食べる裏ワザ＞

「クーポン」を使う

 

＜串家物語で美味しく食べる裏ワザ＞

 

＜串家物語で太らない食べ方＞

 

串家物語、素揚げが禁止じゃないと知って安心しましたね◎

色んな裏ワザや楽しみ方があるとわかったし、ますます私、串家物語ＬＯＶＥになりそうです♪笑

串家物語をお得に＆楽しく堪能しちゃいましょう╰(*´︶`*)╯♡