家族で最近ハマっているのが、無印のカレー。
美味しいのはもちろん、種類も豊富だし、飽きずに楽しめて最高・・・なんですけどね、ちょっと気になるのが、無印のカレーとてレトルトカレーなわけで、となると「添加物たっぷりで、体に悪いのでは?」ってこと。
あ、あと、太るかどうかも、気になっています、ハイ(´-﹏-`;)
そんなわけで今回は、無印のカレーは体に悪いとか、太るなどの心配はあるのかを徹底調査!
無印のカレーの添加物の危険性や、カロリー&糖質などを詳しく調べてみました。
この記事でわかること
- 無印のカレーは体に悪いのか
- 無印のカレーは太るのか
- 無印のカレーの値段
- 体に良い無添加カレー
Contents
無印のカレーは体に悪い?添加物の危険性は?
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結論を先にお伝えしますと「無印のカレーは食品添加物が入っていないものが多く、体に悪い危険性は低い」といえます。
無印のカレーは、パッケージにも「化学調味料、合成着色料、香料不使用」と記載されており、ルーなどを使わず原材料とスパイスのみで作られたカレーになるんです。
具体的に、現在主力の無印カレー「人気トップ3」の原材料を見てみると
<バターチキンカレー>
蒸し鶏肉(タイ製造)、トマトペースト、炒めたまねぎ、ギー(バターオイル)、クリーム(乳製品)、カシューナッツペースト、トマトピューレー、トマトケチャップ、砂糖、なたね油、チキンエキス、食塩、パプリカ、小麦粉、おろししょうが、でん粉、コリアンダー、にんにく、クミン、ターメリック、カルダモン、シナモン、黒コショウ、カスリメティ、フェンネル、クローブ、メース、ローレル
引用元 https://www.muji.com/public/media/jp/doc/item/13_4550344259030_00001.pdf
<グリーンカレー>
ココナッツミルク(タイ製造)、蒸し鶏肉、たけのこ水煮、ふくろたけ水煮、カレーペースト、なたね油、レモングラス、魚醬(魚介類)、バームシュガーペースト、砂糖、でん粉、スイートバジル、こぶみかんの葉ピューレー、ココナッツミルクパウダー、クラチャイ、青唐辛子、こぶみかんの葉
引用元 https://www.muji.com/public/media/jp/doc/item/13_4550182909210_00001.pdf
<プラウンマサラ 海老のクリーミーカレー>
ゆでえび(タイ製造)、たけのこ水煮、炒めたまね ぎ、ココナッツミルクパウダー、トマトペースト、なたね油、全粉乳、香辛料、食塩、砂糖、えびペースト、おろししょうが、にんにく、でん粉、タマリンドペースト
引用元 https://www.muji.com/public/media/jp/doc/item/13_4550344598030_00001.pdf
になっていて、添加物は使われていません。
また、いずれのカレーも一番多く使われている原材料(蒸し鶏肉、ココナッツミルク、ゆでえび)はタイで製造されていますが、カレー自体の原産国の記載がなく、これは原産国が日本であることを表していて、無印のカレーは安心の国産の食品であるといえるんです。
ただ、一部の種類(牛ばら肉の大盛カレー、チキンの大盛カレー、牛すじカレーなど)には、化学調味料や合成着色料、保存料は無添加なものの
増粘剤(加工デンプン)、酸味料、酸化防止剤、カラメル色素
などの添加物が含まれています。
これらの危険性は?というと
増粘剤(加工デンプン)の危険性
増粘剤とは、食品の粘度を高める為に使われる添加物で、じゃがいもなどの天然のでんぷんに化学薬品を加えるなどで作られた「加工デンプン」が使われています。
加工デンプンには、アセチル化アジピン酸架橋デンプン、アセチル化酸化デンプン、酸化デンプン、ヒドロキシプロピルデンプンなど12種類もの種類があり、中には発ガン性の疑いがあるとされているものもあるんです。
ところが、どの加工デンプンを使ったかの記載義務がないことから、何を口にしているのかがわからない為、体への危険性が懸念されているんですよ。
酸味料の危険性
酸味料は、食品に酸味をつける、また細菌やカビの繁殖予防の為に使われる添加物になります。
酸味料も、加工デンプンと同様に数多くの種類があるんですが、どの酸味料を使ったかの記載義務はありません。
中には、化学合成されて作られたものもあり、これに対して健康への悪影響が不安視されています。
酸化防止剤の危険性
酸化防止剤は、食品の酸化を防ぎ劣化や変色を防ぐほか、有害な過酸化物などを防ぐ為にも使われる添加物になります。
酸化防止剤については、酸化した食品を口にすることも体への悪影響が懸念されることから、私達の食卓には欠かせない添加物と言われていて、規定量を守っていれば体に悪い危険性は低いとされているんですよ。
カラメル色素の危険性
カラメル色素は、茶色の着色料になり4つの種類がある添加物になります。
この4種類の中には、天然由来のものもあるものの、中には酸やアルカリなどを合成して作られたものもあり、その中には毒性を懸念されている着色料もある他、どの着色料を使っているかの記載義務がないことから、健康への悪影響が不安視されているんです。
ただ、無印のカレーは「合成着色料不使用」となっているので、天然由来の着色料が使われていると考えられます。
また、増粘剤(加工デンプン)、酸味料、酸化防止剤、カラメル色素、いずれの添加物も厚生労働省の「食品添加物」を見ると
- 食品安全委員会によって、添加物の安全性の評価が行われ、各添加物ごとに、体に悪影響がないとされる「一日摂取許容量(ADI)」が設定されている
- 「一日摂取許容量(ADI)」の設定を受けて、厚生労働省によって審議・評価が行われ、食品ごとの使用量や使用基準が設定されている
など、きちんと国によって管理されていることが記されていることから「通常に食べる分には、体に悪い危険性はない」といえるんです。
プラス、無印ではないメーカーのレトルトカレーの原材料も見てみると・・
<人気カレーA>
野菜、ソテーオニオン、牛肉、小麦粉、食用油脂、砂糖、ブイヨン、チャツネ、食塩、カレー粉、カレーペースト、りんごペースト、脱脂粉乳、乳等を主要原料とする食品、香辛料、ソテーオニオンエキス、酵母エキス、エシャロットペースト/増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、パプリカ色素、リンゴ抽出物、香料
<人気カレーB>
野菜、牛脂豚脂混合油、牛肉、小麦粉、砂糖、でんぷん、りんごペースト、ソテーオニオン、カレーパウダー、食塩、酵母エキス、トマトペースト、チャツネ、しょうがペースト、バターミルクパウダー、香辛料、ガーリックペースト/調味料(アミノ酸等)、乳酸Ca、カラメル色素、酸味料、香辛料抽出物、香料
などとなっていて、食品の原材料は「/」以降が全て添加物になるので
増粘剤、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、パプリカ色素、リンゴ抽出物、香料、乳酸Ca、香辛料抽出物
などの添加物が含まれていることがわかります。
こう見ると、無印のカレーの添加物は、入っていたとしても、かなりその含有種類は少ないといえるんです。
これらを踏まえて、結論としては
- 無印のカレーの大多数は、添加物が含まれていない
- 一部、無印のカレーには添加物が含まれているが、その添加物含有種類は少ない
ことから、 無印のカレーは「体に悪い危険性は低い」といえますよね(๑و•̀ω•́)و
無印のカレーは太る?カロリーや糖質をチェック!
無印のカレーは太るのか、この答えは「無印のカレーは、低カロリーで低糖質な種類も多いので、選び方に気を付ければ太る危険性は低い」といえます。
無印のカレーのカロリーや糖質をそれぞれご紹介させて頂きますが、無印のカレーは、ごはんやナンと食べることが多いと思うので
- ごはん(150g):カロリー252キロカロリー、糖質53.4g
- ナン1枚(50g):カロリー173キロカロリー、糖質36.1g
と、合わせたものも、一緒にご紹介させて頂きますね。
(ちなみに、ナンは無印の「フライパンでつくるナン」のカロリー&糖質です☆)
無印のカレーのカロリー
まずはカロリーから!
カロリー(キロカロリー) | カレー+ごはんのカロリー(キロカロリー) | カレー+ナンのカロリー(キロカロリー) | |
バターチキンカレー180g | 260 | 512 | 433 |
グリーンカレー180g | 262 | 514 | 435 |
プウンマサラ(海老のクリーミーカレー)180g | 215 | 467 | 388 |
キーマカレー180g | 264 | 516 | 437 |
トマトのキーマカレー180g | 233 | 485 | 406 |
プラウンモイリー(海老のココナッツカレー)180g | 252 | 504 | 425 |
サグチキン(ほうれん草とチキンノカレー) | 224 | 476 | 425 |
辛くないグリーンカレー180g | 224 | 476 | 425 |
マッサマン180g | 308 | 560 | 481 |
牛すじカレー180g | 216 | 468 | 425 |
クリーミーバターチキン180g | 395 | 647 | 568 |
シチリアレモンのクリーミーチキンカレー180g | 255 | 507 | 428 |
ジンジャードライキーマ180g | 265 | 517 | 438 |
辛くない国産りんごと野菜のカレー | 138 | 390 | 311 |
スパイシーチキン180g | 288 | 540 | 461 |
ゲンパー(森のカレー) | 171 | 423 | 344 |
三種の唐辛子とチキン | 289 | 541 | 462 |
ダール(豆のカレー) | 187 | 439 | 360 |
マトンのキーマ140g | 216 | 468 | 389 |
冷やして食べるチキジンジャーカレー180g | 213 | 465 | 386 |
冷やして食べる海老とトマトのカレー180g | 152 | 404 | 325 |
チキンペッパーフライ160g | 226 | 478 | 399 |
辛くない国産玉ねぎと豚肉のカレー180g | 234 | 495 | 407 |
辛くないほうれん草のキーマカレー180g | 252 | 504 | 425 |
辛くないジンジャードライキーマカレー180g | 274 | 526 | 447 |
辛くないスパイシーチキンカレー180g | 306 | 558 | 479 |
フォン・ド・ヴォーのスパイシービーフカレー180g | 244 | 496 | 417 |
ケララチキン | 263 | 515 | 436 |
大豆のミートチーズキーマ | 240 | 492 | 413 |
イエロー | 354 | 606 | 527 |
チキンと野菜のスパイシーカレー180g | 165 | 417 | 338 |
鹿肉とマッシュルームのカレー180g | 180 | 432 | 353 |
レッド | 217 | 469 | 390 |
ごろり牛肉のスパイシーカレー200g | 500 | 752 | 673 |
おうちのこだわりビーフカレー200g | 213 | 465 | 386 |
おうちのこだわりポークカレー200g | 211 | 463 | 384 |
チキンとゴロゴロや野菜のスープカレー250g | 170 | 422 | 343 |
根菜のスパイシースープカレー250g | 193 | 445 | 366 |
牛ばら肉大盛カレー300g | 506 | 758 | 679 |
ごろごろ野菜と豚ひき肉の大盛カレー300g | 344 | 596 | 517 |
チキンの大盛カレー300g | 347 | 599 | 520 |
になり、種類によって、かなり違いはありますが、中には、100キロカロリー代のものもあるので、それらを選べば太る心配は低いといえますよね◎
また、無印のカレーには「糖質10g以下」という種類のカレーもあり(全て150グラム入り)
カロリー(キロカロリー) | ごはん+カレーのカロリー(キロカロリー) | ナン+カレーのカロリー(キロカロリー) | |
チキンとトマトのカレー | 127 | 379 | 300 |
キーマ | 121 | 373 | 294 |
チキンと豆乳クリームカレー | 136 | 388 | 309 |
欧風ビーフカレー | 121 | 373 | 294 |
になります。
農林水産省の「一日に必要なエネルギー量と摂取の目安」によると、成人男女の一日あたりのカロリー摂取目安量は
- 男性:2000~2400キロカロリー
- 女性:1400~2000キロカロリー
なので、1食あたりだと
- 男性:666~800キロカロリー
- 女性:466~666キロカロリー
程になりますから、無印のカレーは、上手に選べば、ごはんやナンと食べても「太る心配は低い」といえるんです。
ただ、他のメーカーのレトルロカレーは?というと、150~160キロカロリー程になるので、それと比べると無印のカレーはカロリーは高め。
食べ過ぎや、カレーの選び方には注意をしましょう(⑅•ᴗ•⑅)
無印のカレーの糖質
続いて、糖質も見ていきましょう。
(※糖質量の記載がないため、炭水化物量を糖質量として換算させて頂いております)
糖質(g) | カレー+ごはんの糖質(g) | カレー+ナンの糖質(g) | |
バターチキンカレー180g | 14.2 | 67.6 | 50.3 |
グリーンカレー180g | 11.7 | 65.1 | 47.8 |
プウンマサラ(海老のクリーミーカレー)180g | 11.9 | 65.3 | 48.0 |
キーマカレー180g | 15.7 | 69.1 | 51.8 |
トマトのキーマカレー180g | 16.9 | 70.3 | 53.0 |
プラウンモイリー(海老のココナッツカレー)180g | 10.4 | 63.8 | 46.5 |
サグチキン(ほうれん草とチキンノカレー) | 11.7 | 65.1 | 47.8 |
辛くないグリーンカレー180g | 9.4 | 62.8 | 45.5 |
マッサマン180g | 16.2 | 69.6 | 52.3 |
牛すじカレー180g | 15.8 | 69.2 | 51.9 |
クリーミーバターチキン180g | 17.8 | 71.2 | 53.9 |
シチリアレモンのクリーミーチキンカレー180g | 16.4 | 69.8 | 52.5 |
ジンジャードライキーマ180g | 17.5 | 70.9 | 53.6 |
辛くない国産りんごと野菜のカレー | 19.8 | 73.2 | 55.9 |
スパイシーチキン180g | 17.1 | 70.5 | 53.2 |
ゲンパー(森のカレー) | 8.3 | 61.7 | 44.4 |
三種の唐辛子とチキン | 14.8 | 68.2 | 50.9 |
ダール(豆のカレー) | 25.2 | 78.6 | 61.3 |
マトンのキーマ140g | 7.4 | 60.8 | 43.5 |
冷やして食べるチキジンジャーカレー180g | 9.5 | 62.9 | 45.6 |
冷やして食べる海老とトマトのカレー180g | 12.1 | 65.5 | 48.2 |
チキンペッパーフライ160g | 11.8 | 65.2 | 47.9 |
辛くない国産玉ねぎと豚肉のカレー180g | 16.4 | 69.8 | 52.5 |
辛くないほうれん草のキーマカレー180g | 13.3 | 66.7 | 49.4 |
辛くないジンジャードライキーマカレー180g | 14.8 | 68.2 | 50.9 |
辛くないスパイシーチキンカレー180g | 16.4 | 69.8 | 52.5 |
フォン・ド・ヴォーのスパイシービーフカレー180g | 15.1 | 68.5 | 51.2 |
ケララチキン | 16.2 | 69.6 | 52.3 |
大豆のミートチーズキーマ | 15.3 | 68.7 | 51.4 |
イエロー | 13.7 | 67.1 | 49.8 |
チキンと野菜のスパイシーカレー180g | 18.4 | 71.8 | 54.5 |
鹿肉とマッシュルームのカレー180g | 14.2 | 67.6 | 50.3 |
レッド | 11.0 | 64.4 | 47.1 |
ごろり牛肉のスパイシーカレー200g | 19.4 | 72.8 | 55.5 |
おうちのこだわりビーフカレー200g | 23.8 | 77.2 | 59.9 |
おうちのこだわりポークカレー200g | 20.8 | 74.2 | 56.9 |
チキンとゴロゴロや野菜のスープカレー250g | 16.3 | 69.7 | 52.4 |
根菜のスパイシースープカレー250g | 24.8 | 78.2 | 60.9 |
牛ばら肉大盛カレー300g | 30.3 | 83.7 | 66.4 |
ごろごろ野菜と豚ひき肉の大盛カレー300g | 33.9 | 87.3 | 70.0 |
チキンの大盛カレー300g | 23.4 | 76.8 | 59.5 |
になります。
無印のカレー自体は、それほど高糖質ではないものの、ごはんやナンと合わせると、グッと糖質が高くなってしまいますね。
ただ、先程カロリーの項目でもお話しした通り、無印のカレーには糖質10g以下の「低糖質シリーズ」があり、この低糖質シリーズのカレーだと(全て150グラム入り)
糖質(g) | ごはん+カレーの糖質(g) | ナン+カレーの糖質(g) | |
チキンとトマトのカレー | 3.15 | 56.55 | 39.25 |
キーマ | 7.8 | 61.2 | 43.9 |
チキンと豆乳クリームカレー | 4.0 | 57.4 | 40.1 |
欧風ビーフカレー | 5.9 | 59.3 | 42.0 |
になります。
それでも、ごはんやナンと一緒だと、糖質制限中の方にはギリギリのラインですが・・。
一般社団法人「食・楽・健康生活」によると、糖質制限中の1日、また1食あたりの糖質摂取目安量は
- 1日:70~130g
- 1食:20~40g(+間食が10g)
としていますから、無印のカレーはごはんやナンと食べてしまうと、糖質量をオーバーしてしまう可能性があります。
なので、糖質制限中の方は、ごはんやナンの量を減らすのが◎!
ひと工夫して、太る心配なく無印のカレーを楽しむようにしましょう。
ちなみに、無印ではない一般のレトルトカレーの糖質は、18~20g程になります。
それと比べると「無印のカレーは、糖質が低いものが多い」といえるんですよ*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭*
無印のカレーは高い?値段をチェック!
無印のカレーは高いのか、結論としては「無印のカレーは、レトルトカレーとしては高い」といえます。
一般的なレトルトカレーは、100円代、下手したら100円を切る値段で販売されていますよね?
ところが、無印のカレーは一番安くて250円になるんです。
値段(税込み) | |
バターチキンカレー180g | 350円 |
グリーンカレー180g | 350円 |
プウンマサラ(海老のクリーミーカレー)180g | 350円 |
キーマカレー180g | 250円 |
トマトのキーマカレー180g | 350円 |
プラウンモイリー(海老のココナッツカレー)180g | 350円 |
サグチキン(ほうれん草とチキンノカレー) | 450円 |
辛くないグリーンカレー180g | 350円 |
マッサマン180g | 350円 |
牛すじカレー180g | 250円 |
クリーミーバターチキン180g | 450円 |
シチリアレモンのクリーミーチキンカレー180g | 350円 |
ジンジャードライキーマ180g | 350円 |
辛くない国産りんごと野菜のカレー | 250円 |
スパイシーチキン180g | 350円 |
ゲンパー(森のカレー) | 350円 |
三種の唐辛子とチキン | 350円 |
ダール(豆のカレー) | 250円 |
マトンのキーマ140g | 350円 |
冷やして食べるチキジンジャーカレー180g | 350円 |
冷やして食べる海老とトマトのカレー180g | 350円 |
チキンペッパーフライ160g | 350円 |
辛くない国産玉ねぎと豚肉のカレー180g | 16.4 |
辛くないほうれん草のキーマカレー180g | 350円 |
辛くないジンジャードライキーマカレー180g | 350円 |
辛くないスパイシーチキンカレー180g | 350円 |
フォン・ド・ヴォーのスパイシービーフカレー180g | 350円 |
ケララチキン180g | 350円 |
大豆のミートチーズキーマ180g | 350円 |
イエロー180g | 350円 |
チキンと野菜のスパイシーカレー180g | 350円 |
鹿肉とマッシュルームのカレー180g | 450円 |
レッド | 350円 |
ごろり牛肉のスパイシーカレー200g | 450円 |
おうちのこだわりビーフカレー200g | 250円 |
おうちのこだわりポークカレー200g | 250円 |
チキンとゴロゴロや野菜のスープカレー250g | 450円 |
根菜のスパイシースープカレー250g | 450円 |
牛ばら肉大盛カレー300g | 350円 |
ごろごろ野菜と豚ひき肉の大盛カレー300g | 350円 |
チキンの大盛カレー300g | 350円 |
になり、糖質10%以下のシリーズは、全て350円になりますよ☆
体に良い無添加のカレーはコレ!
さて、最後に体に良い無添加のカレーのご紹介です。
無印のバターチキンカレー
無印のバターチキンカレーです。
やっぱりね、ここまで無印カレーを見てきたんだから、食べておかないと!笑
無印のカレーの中でも、NO1人気を誇るこちらのバターチキンカレーは、マイルドな辛さで、トマトの酸味も感じる優しいカレーになります。
ゴロっとしたチキンが入っているのも人気の所以で、お値段はお高めですが「納得の味」とも言われています。
ごはんにもナンにも、どちらにも合うと評判の無印のカレー、ぜひご賞味くださいね♪
ムソー ベジタリアンのための野菜カレー
ムソーの「ベジタリアンのための野菜カレー」です。
こちらのカレーは、動物性原材料、着色料が無添加で、牛脂豚混合油、ぶどう糖果糖液糖、カラメル色素、甘味料なども入っていない安心カレー◎
野菜は国内産のみを使用した、こだわりのカレーになります。
お肉は入っていないんですが、野菜が大きめにカットされているので食べ応えはバッチリ!
野菜の甘みや、スパイス、酸味などがバランスよく楽しめるカレーになります。
口コミでも
- 美味しい
- 胃もたれせずに食べれた
- 優しい味で美味しい
などと高評価!
体に優しいベジタブルカレーの味を、じっくり堪能しちゃいましょう╰(*´︶`*)╯♡
まとめ
無印のカレーは体に悪いし太るのか、無印カレーの添加物の危険性や、カロリー、糖質などを見てきました。
<無印のカレーは体に悪い?添加物の危険性は?>
無印のカレーは食品添加物が入っていなものが多く、体に悪い危険性は低い
<無印のカレーは太る?カロリーや糖質は?>
無印のカレーは低カロリーで低糖質な種類も多く、選び方に気を付けたり、ごはんやナンの量を調節すれば太る危険性は低い
いや、まず驚いたのが、無印のカレーの種類の多さよ!笑
あれだけ種類があれば、中には添加物が入っているものや、高カロリー、高糖質なものもありますが、基本的には、無印のカレーは安心して食べることができるといえますよね◎
色々な種類を食べ比べてみても楽しいかも。
無印のカレーで、美味しいカレーパーティーを開いちゃいましょう٩(*´꒳`*)۶°˖✧